固定種大好き

8月はほとんど雨がふりましたね。いよいよ今年もお野菜が少なくなってまいりました。秋冬野菜急ピッチで用意したいと思います。

さて題名の固定種ですが、今年は多めに購入しました。種取りをして、翌年もまけるようにしたいと思っています。

固定種のいい部分のポイントは3つ。

①種取りが出来る。
現在、春菊・パクチー・ネギやニンニクなど１０種類ぐらい種取りをしておりますが今年はよりに種取りすることを意識したいです。種代も徐々に高価になることも予想されますのでなるべくコストカットしたいですね。

②美味しい
YouTubeでもお伝えしましたが、自然農法センター様の新戒青菜(小松菜)は非常に美味しいです。小松菜独特の臭さが少なく味わい深いですね。他の種も生命力溢れるお味なので是非お召し上がり頂けるとうれしいです。

③環境適応能力が高い
種会社様は有機栽培や自然農の土壌で種取りしてくださっているので、私の畑でも、同じような環境なので栽培がしやすいです。病気にも大変強い印象。

皆さんも固定種試してみませんか？

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