グリーンピース(グリンピース、英語: green pea)は、マメ科の野菜、エンドウ(英語: pea、学名:Pisum sativum)の未熟の種子を食用としたものである。青実用エンドウ。またアオエンドウ(青豌豆)、実エンドウとも称する。野菜として市場に出回っている実エンドウは、青実用として食する目的で特に品種改良されたものである。
wikipedia
春先に大活躍してくれるグリーンピース。
ご飯を炊くときに炊飯器に一緒に入れたら美味しい豆ごはんができます。
優しくほのかに甘い、栄養満点!
サラダ、カレー、ちょっとしたトッピングにも最適です!